BEHER Iberian Acorn Fed Salchichon 100g
베르나르도 헤르난데즈 살치촌 이베리코 슬라이스(100g)

- 원산지 : 스페인
- 제조사 : Bernardo Hernandez s.a. 
- 용량 : 100g 
- 성분 : 돼지고기, 정제소금, 케이싱, 질산칼륨(보존료), 아질산나트륨(보존료), 아스코르빈산나트륨(산화방지제) 외
- 유통기한 : 제조일로부터 12개월
- 보관 방법 : 섭써 6~8도 이하 냉장 보관
 
스페인 BEHER의, 최고등급 베요타(Bellota) 등급의 돼지고기에 파프리카, 스파이스 등의 향신료를 넣어 스파이시하게 말린 소시지 입니다.

[살치촌, 살지천, 살지촌]
베요타 햄은 일반 이베리코 햄과 달리 방목하여 키우면서 사료의 일부로 도토리를 먹인 흑돼지의 뒷다리 생햄을 말한다.
살치촌(살지천, 살지촌)은 햄을 만들고 남은 돼지고기에 소금, 후추, 향신료 등을 같아 넣고 숙성시킨 소세지이다.
마일드한 치즈와 함께 카나페로 이용하거나 샌드위치에 넣으면 풍부한 맛을 낸다.