Castillo de Canena FAMILY RESERVE Extra Virgin Olive Oil - PICUAL OLIVES
카스티요 데 카네나 패밀리 리저브 피쿠알 엑스트라 버진 올리브 오일(250ml)

- 식품 유형 : 압착올리브유
- 내용량 : 250ml
- 원재료명 및 함량 : 100% 압착 올리브유
- 산도 : 0.12%
- 유통기한 : 제조일로부터 2년

피쿠알 올리브는 스페인에서 대중적인 올리브 중 하나이며 풀향과 달콤한 아몬드 향이 특징입니다. 산도 0.12% 의 최고급 올리브오일입니다. 육류요리, 튀김, 찜, 샐러드 그리고 스페인식 수프인 가즈파초에 사용하시면 더욱 좋은 맛을 느끼실 수 있습니다. 스페인 경제 상무관인 아빌라가 영국의 찰스 황태자에게 안달루시아 방문 기념으로 카네나社의 피쿠알 엑스트라 버진 올리브 오일을 선물하였습니다. 2010년 미국 로스 앤젤레스 올리브 오일 경연 대회에서 은메달을 수상한 올리브 오일입니다.

[특징]
올리브를 수확한 후 4시간 이내에 섭씨 21도의 저온에서 압착하여 생산합니다. 그린 키위색을 띠고 있으며 약간 달콤하고 약간 쌉쌀한 맛과 혀에 자극을 주는 맛을 느낄 수 있으며, 허브과 아티초크, 졸인 과일 향을 가지고 있습니다.

[수상내역]
-Flos Olei guide 2013, 2012 (Italy) with a score of 97 out of 100 points. Among the five best Spanish oils in the world.
-International Olive Oil Awards. Zurich 2012. (Germany): Silver Medal
-Monocultivar Olive Oil (Italy): Gold Medals
-Olive Oil China Competition: Bronze Medal and Honourable Mention
-Los Angeles Awards (USA) : Silver Medal
-Sol de Verona (Italy), Honourable Mention
-Leone d'Oro dei Mastri Oleari (Italy) Honourable mention

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