»þ¶Ç ¶ó±â¿Ã ¼Ò¹É¸®¿¡ ³ªÀÌÇÁ´Â 500³âÀÇ ÀüÅëÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÇÁ¶û½º ÁߺÎÁö¹æ ¿Àº£¸£´º »êÁö¿¡ À§Ä¡ÇÏ´Â Ä®³¯ÀÇ ¸¶À» Ƽ¿¡À̸£¿¡¼ 1850³â¿¡ â¾÷µÈ ÀüÅë ÀÖ´Â ³ªÀÌÇÁ ȸ»çÀÎ SCIP°¡ 1978³â ¿À·¡µÈ ¿ª»ç¿Í ¸í¿¹¸¦ °É°í »ý»êÇϸç, ÇÁ¶û½º Á¦ÀÏÀÇ ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ¾Ë·ÁÁø ±â ºñ¾Ë¸®½º(Guy Vialis) ¼ÒÀ¯ÀÇ Vialis Creation»ç°¡ µðÀÚÀÎÇÑ ÃÖ°í±Þ ¼Ò¹É¸®¿¡ ³ªÀÌÇÁ·Î¼ Àü¼¼°èÀÇ ¼Ò¹É¸®¿¡, ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡ÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¾ÖÀåÇ°À¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
"¼¼°è ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëȸ" ÀÇ °ø½Ä ÄÚ¸£Å© ¿ÀÇÁ³ÊÀÌ¸é¼ ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀÎ "»þ¶Ç ¶ó±â¿Ã(Chateau Laguiole)", "»þ¶Ç ¶ó±â¿Ã ±×¶ûÅ©·ò(Chateau Laguiole Gran Cru)´Â ÈǸ¢ÇÑ Ç°ÁúÀÇ ¿ÍÀο¡ °É¸Â´Â ¿ì¾ÆÇÑ ¿ÍÀÎ ¾×¼¼¼¸® ÀÔ´Ï´Ù.
*ÇÔ²² ¹è¼ÛµÇ´Â °¡Á× ÄÉÀ̽º´Â ¾Æ·§ÂÊÀÇ ³ì»öÀÔ´Ï´Ù.
Chateau Laguiole / Juniper wood
»þ¶Ç ¶ó±â¿Ã ³ë°£ÁÖ ³ª¹«
³ë°£ÁÖ ³ª¹«(Juniper wood)¸¦ »ç¿ëÇÑ ¸ðµ¨·Î ºÓÀº °¥»öÅæÀÇ ²Ä²ÄÇÑ ³ª¹µ°áÀÌ Æ°Æ°ÇÏ°í ¼¼·ÃµÇ ´À³¦À» ÀüÇØÁÝ´Ï´Ù.
õ¿¬ ³ª¹«¸¦ ¼ÕÀâÀÌ ºÎºÐ¿¡ »ç¿ëÇÑ Å¸ÀÔÀ̹ǷΠ°°Àº ½Ã¸®Áî¶óµµ ¸ðµÎ ³ª¹µ°áÀ̳ª ¸¶µð¿¡ Â÷ÀÌ°¡ Àֱ⠶§¹®¿¡ ¼·Î ¶È°°Àº ¸ðµ¨ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÌÁ¡ ¾çÇØÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
- ±æÀÌ : ¾à 11.5 cm
- ¹«°Ô : 90 g
- ÀçÁú : ½ºÅ×Àη¹½º°(Stainless Steel) / ³ë°£ÁÖ ³ª¹«(Juniper wood)
* °í±Þ °¡Á× ÄÉÀ̽º¿Í ÇÔ²² µå¸³´Ï´Ù.
¡Ø óÀ½ »ç¿ë½Ã¿¡´Â ¾à°£ »¶»¶ÇÑ ´À³¦ÀÌ µéÁö¸¸, »ç¿ëÇϽôٺ¸¸é »ç¿ëÇϱâ ÆíÇÒ Á¤µµ·Î ºÎµå·¯¿öÁö¹Ç·Î °ÆÁ¤ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¼Åµµ µË´Ï´Ù.
¡Ø¡¸¶ó±â¿Ã(Laguiole)¡¹À̶õ , ÇÁ¶û½ºÀÇ ³²ºÎ¿¡ ÀÖ´Â Áö¿ªÀÇ ¸íĪÀÔ´Ï´Ù. Laguiole À̶ó´Â ¶È°°Àº Ç¥±â¸¦ ÇÏ´Â ¼Ò¹É¸®¿¡ ³ªÀÌÇÁ°¡ ÀÖÁö¸¸ , ¡¸»þ¶Ç ¶ó±â¿Ã¡¹Àº ±â ºñ¾Ë¸®½º(Guy Vialis)°¡ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â µî·Ï»óÇ¥À̸ç , ´Ù¸¥ ¡¸Laguiole¡¹(½ºÆ縵Àº °°Áö¸¸ ¶óÀÌ¿ç À̶ó ¹ßÀ½ÇÕ´Ï´Ù)·Î À̸§ ºÙ¿©Áø ³ªÀÌÇÁ´Â ±â ºñ¾Ë¸®½º(Guy Vialis), SCIP»ç ¿Í´Â °ü·Ã ¾ø´Â ¸ÞÀÌÄ¿·ÎºÎÅÍ ¸¸µé¾îÁø ¿ÏÀüÈ÷ º°°³ÀÇ »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
*¼öÀԻ翡¼ Á÷Á¢ ¹ß¼ÛµÇ´Â »óÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
À̸§ |
³»¿ë |
ÆòÁ¡ |
³¯Â¥ |
---|
µî·ÏµÈ ¸®ºä°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. |
µî·ÏµÈ ¹®ÀÇ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. |
* »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.